善循環

回家發現有來自台南的快遞，好大一箱。積材是我平常交寄尺寸60的再上一級，90。寄件人是未曾見面的台南L小姐，收件人是我的化名「麵包相談室」。

一開始我使用手機拍照，想說留個紀念。不料拆封後，我立刻改變主意，拿出單眼相機來，因為…

2016祇園祭之二

綾傘鉾。

太多山鉾可以看，真是有趣。或者說，夜裡穿梭在京都巷弄裡，擠在這麼多的人群中，看著這麼多明晃晃的山鉾，有股喜洋洋的感覺，和元宵燈節又不大一樣。元宵燈節的花燈們被集中在一個大型場地，除了花燈就是人潮，然後沒有然後了。安放在町家裡的各式山鉾，距離各有遠近，轉過這個巷子看到那個光明，穿過這個光明看到那個暗巷，熱鬧在生活中，活潑在日常裡，真真切切的緊密結合，豐富無比。

2017聖誕快樂

再度來到聖家堂過聖誕夜，只要時間允許的話。今天再度帶著移軸鏡上路，考驗夜間手動對焦的功力。

2016祇園祭之一

「祇園祭」之宵宵山。

捷運市政府站夜拍

身上帶了最長焦距的鏡頭是24mm而已，幸好有特異功能，把旁邊不大相干的物體虛化，得到一個清晰的主體。

趁著冬陽踩購趣

上星期走基隆河的南段，這回改走北段、向著下游走。

新手機搭配這款 app，路線定位頗準的，不會像上隻手機，一下飄到河中央、一下跳到河對岸，那種御風而行的快感，就算是跳到黃河也洗不清呀～囧

基隆河怎麼走，我就怎麼走

這是今天的路程全圖。

先是搭捷運到南京三民站下車，到民生東路三民路附近宅配後，便啟動了 APP，開始記錄今天的行程。從基五號（關山）疏散門進入基隆河之後，一路順暢無比，都沒遇到什麼人或車，因為今天冷又溼，出來活動的人減少許多。

Zephyr 34%，再買就要剁指頭

Zephyr 34% cacao。

le sucre coeur，關西第一不再

2015到訪的鮮紅色小麵包店，（見：雪日記－超越關西第一麵包店的 Le Sucre-Coeur），從大阪岸邊站搬到大阪梅田後，門面變得極為豪華，令我感到訝異。

我在淡水河畔，放空

好久以前，我曾讀過一本小說，《我坐在琵卓河畔，哭泣。》忘了當初是什麼緣由，也忘了故事內容，我猜當時大概是看了非常感動，不然不會把這本書名記得這麼牢。

打從中午吃飯時，看到陰沈的天空漸漸亮了起來，想著今天會是個愉快的下午，便動念想趁這清爽涼快的秋日午後好好走上一段路，當成是給自己向下沈淪的好藉口－至於沈淪什麼，這是後話。總之，起了心，想到是龍山寺，就決定了路線。

11月首跑

自從手機恢復到可以記錄行走路程後，只要有機會就開了 app 記錄我的步程。然後看著那些上上下下的線圖，簡直比股票市場還令我期待呀！

Elevation，基本上都在河邊跑，上下的只有在越過小橋才會變化，可以無視；最令我開心的是 pace/配速/步伐變化，從一開始暖身式尚在調息的每公里6分多鐘，逐步（真的是逐步）的漸入佳境到達每公里跑進6分鐘，真是，科科！

陽光燦爛的一天

等我想到要開啟 app 記錄時，已經走了差不多一半的路程，只剩下記錄到的這些了：6.4公里，花了差不多80分鐘。囧

動中覺察工作坊之發現

工作坊第二天的骨頭人。

一切從《身體的智慧》這本書開始。那是今年八月偶然在架上看到的一本書，五月底才出版，挺新鮮的一本書。才翻沒多久，立刻決定借了回家讀。

難得的文章

來張照片先。

雖然此行帶著單眼相機出門，也拍了不少自認為滿意的照片，一堆仍收在硬碟裡尚未上傳的照片，似乎暗示著這趟旅行沒有開始也沒有結束，當然也就沒有任何紀錄留下了。

澳門、越南星巴克杯杯

江湖走跳多年，難免遇上許多易碎的事，譬如，前幾個星期的碗盤架，因為拿取了個鍋子，整個架子失去平衡，以致於洗好的眾多咖啡盤瞬間跌落地板而碎了一地。
易碎的還有很多，被我經手而破的已經數不完了。不過，這次的標示是提醒宅配員，小心拿取。

星巴克杯杯－Wisconsin

老哥從美國回來，順手帶了個禮物給我。

「這是Grace給你的。」

「嗄？！」忍不住我心裡的OS出現，畢竟，這是個我「又」沒去過的城市；又沒去過，是因為我已經有了超過50個星巴克杯杯，真真自己去到當地買的杯子屈指可數，恐怕不到10個，其他都是親友們知道我在蒐集而陸陸續續贊助至今，擺了好幾層的櫃子。


Wisconsin，或許我輩子都不會去到那個酪農發達的都市，但我會記得Grace到過那裡，充實我的蒐藏與記憶。就像這篇網誌。



謝謝你，Grace，阿傑克會記得我們一起 cheating 的這件事！ :)

住在冰島

這是玄關看過去的景象。該說是沒有玄關的設計，有的只是吊掛雨衣雨傘的開放式架子，然後還有超陡的樓梯。目測大概是20來坪吧。

±0 直流電風扇

剛過大暑的台灣，除了熱，還是熱，簡直要找不出方法來應付了。幸好前陣子遇到好市多直流電風扇+-0特價，硬是比平常少了500元。想想家裡的舊電扇已經垂垂老矣，再加上好幾年前買了個禮物給自己（詳：我的母親節禮物－Dyson DC12 turbo），也差不多該給自己添個新禮物了。於是從大賣場一口氣買了兩台，叫了計程車回家，還是比宅配到家來得划算。

DC Motor Fan X610/DC直流馬達12吋節能遙控立地電扇/XQS-X610。全名有點兒長，還有那個正負零的符號不好輸入，以下就以+-0代稱之。

小黃的日常

今天的路線圖。

其實沒什麼特別的，就是我的固定路線。意志力堅強時的路線差不多就是這個；意志力偏弱的話則是繞社子島一圈，再更弱的話就是家裡的沙發了…

剪頭毛

在大賣場吹完冷氣、降了暑氣後，正好看見對街的理髮店裡沒什麼排隊的人，便隔著一條街掏找口袋裡的百元鈔票握在手上，深怕屆時晚人一步又得多等一會兒，只差沒把紅燈看成綠燈搶過街去。

「要怎麼剪？」理髮師一邊幫我圍上布兜，一邊問我的意見。

「推高，全部都推高；上面也修一修。」摘下眼鏡的我，看不清鏡子中的我的面容，只見到眼前一片白，布兜的白。

理髮師熟練操作著電動剪髮器，三兩下的，布兜上落了好多坨灰白色的，頭髮。數量不甚多，但在白色布兜上，顯得突兀。

＊ ＊ ＊
那年我大四吧，還是大三，留著一頭及肩長髮，濃密烏黑，平常攏成一束，放下成了獅子的鬃毛，飄逸鬈在風中，對我而言，迎著風的一頭長髮，無異是參孫的氣力，青春張揚。

好幾次和老爸坐在一起看電視時，他時不時騷抓著自己的短髮對我說，「頭毛去剪剪啦。」我總是應之以「好啦好啦」的不動如山。

他還是一樣的唸著，我還是一樣的應著。

＊ ＊ ＊
進了廣告公司，AD馬丁總是一雙炫麗的皮雕馬靴，緊身的白T，巨大骷髏頭浮雕的皮帶扣，經常黑著眼眶下午兩三點才晃進辦公室的他，也留著一頭長髮，雖是沒有及肩，烏黑柔亮絲毫不遜於那位法文系畢業的助理美眉，更勝每天無日無夜加班的短髮art崔。

三不五時和馬丁蹲在公司門口扯淡，陪著他抽煙，聊著聊著，我的頭髮也留了起來，白色SHOEI全罩式安全帽藏不住我的馬尾，青春追著我在巴拉卡公路，直上大屯山頂。

＊ ＊ ＊
工作換過一個又一個，在台北從北到南，從郊區到信義區，越來越高的是膽固醇，越來越少的是頭髮；日漸增加的是體重，日漸減少的是體力。

好像很多都回不去了。

回不去了。

＊ ＊ ＊
今天和一群同伴聚會聊天，好長一段時間，大家都固定找時間聚在一起，各自談著自己的工作，甚至是自己的故事、自己的生命。

兜了好大一圈，這次的聚會還是不敵時間，終究要散場。臨結束前的十來分鐘，一位提到他還留著十多年前初入社會的淺藍色襯衫，儘管他的身形已變，當年合身的襯衫成了現在的披肩，英挺的少年變為壯碩的父親，但這件襯衫依然收在他的衣櫃裡，提醒他曾有的本心，也一併把他這些年來的經歷與功力，收掇進那個光鮮亮麗、身形修長的少年的外衣裡。

＊ ＊ ＊
白色布兜上的灰髮越積越多，鏡子裡我的頭髮想必也越來越少，我知道。

「要沖水嗎？」理髮師問。
「不用了；反正這麼短了。」

「再幫我整個把頭髮再刷高一點吧；天氣太熱了。」
理髮師俐落的「刷刷刷」，不發一語。

「好痛快呀～」我說。
「對呀；我們整天在這裡吹冷氣，外面很熱吧。」理髮師搭話了；「沖水嗎？」
「好呀；麻煩你了。」

＊ ＊ ＊
聚會臨結束時，我向伙伴說，你提到那段藍色襯衫時，我好感動，眼淚都快流下來了；好有力量，好有畫面，好重要，好讚。

來自伙伴的力量，來自初心的力量，來自青春的力量，來自賜予我們生命的力量。好多，好多。好多。

＊ ＊ ＊
在短短的十分鐘內，我的心跑了好大一圈，跑了好遠，好遠。

謝謝我的父母，給予我生命；謝謝我的家人，給予我支持；謝謝我的貴人們，給予我陪伴。

在我生命的這一天，謝謝你們，謝謝所有的一切…

望米其林，嘗摘星餐－京都祇園末友Gion Suetomo

棗紅色的暖簾、鵝黃色的牆面，看似尋常的屋子，沒什麼特色的樣子。要是不說，這大抵會是容易被忽略的町家。

大隱隱於市。

夢－麵包課

我走進教室裡，已經有十來個人在裡頭，三三兩兩各自圍著不同的桌子站定。這些人似乎彼此熟識，卻沒什麼交情，互動聊天有一搭沒一搭的。我是受邀來向這些人講授製作麵包的方法，能找到這間像是由實驗室拼搭而成的空間，也真是了不起了。

疑似是活動主辦人，先是問我如何安排座位，又邀我在黑板上寫下今天的講題。我先要這些人合併桌子成比較大的工作枱，然後拿起粉筆寫「基礎麵包…」。

「所以有不是基礎的麵包嗎？」提問的人剛好就站在黑板邊，拿著板擦將黑板上其他不相干的字跡拭去。

我望著越寫越小的字，順手接過他手上的板擦，「嗯…」其他正在排列桌子的好像開始聊起天，毫不注意我在台上和另一個人的對話。

「是有最基本的配方呀。」我歪歪斜斜寫下「基礎麵包的做法」，最末的三個字像是洩了氣的球，又像是擺尾烏龍，向左下方斜去。

我開始將熟記的麵團配方記在黑板上，順便向底下的人解釋：「5：3：1，如果麵粉的重量是5的話，水的重量是3，酵母的重量是1；不過…」

還沒待我說完寫完，這些成員已經開始動手，超乎我想的快；有些人已經秤起麵粉，也不管我說了什麼。

「更正；」我突然想到，還沒向大家說明麵粉要秤量多少，「麵粉的重量是200公克…」我想這麼說，請他們增加重量，因為有些桌面擺的麵粉只有乒乓球般的一小坨，有的桌面擺出網球般的山丘，有的則是洋香瓜大小…

正當我急忙呼喚這些人看我時，鬧鐘響了…

＊ ＊ ＊
也太巧了，星期六就要提槍上陣，實際在家裡演練揉麵團的活動，卻是先作了個教麵團的夢。

榮格說得對，夢有預知的功能。

小黃再度上路

這個路線圖少了一截，從士林區到沿著基隆河到關渡橋的那個綠色地點，實在是太久沒操作這款app，沒按下「現在開始」，等我發現時已經少了一段。囧。

這其實是去年或前年很常騎的一段路，基本上完全是沿著河岸的自行車道走。除了往關渡的這段比較容易塞車外，其他區段都算好走。今天也很好走，大概是近中午，大家都還在休息吧。

劍潭山步道

第一次從銘傳大學、復興廣播電台旁的小徑上步道，還真是有點兒忐忑，雖說是事前拜了股狗大神，有網友曾經這麼走過，但，因為沒走過這段路，深怕自己走錯了路回頭太難。

才開始不久，我就猜自己是不是走錯了路：網友寫的是282巷，可我所在的位置是280巷，而且沒看到網誌上提到的一排紅色信箱，囧。

只不過，280巷和282巷，其實就隔壁而已，要真走錯了再回頭也還好。幸好走不到5分鐘，看到一長串的崗石階梯，再加上路旁居家門牌寫著282巷OO號，兩條巷子終究是合在一起了。


這段山徑不算太陡，但一直上坡，走不到10分鐘便已汗透T恤，幸好一路樹蔭相伴，走來倒不感熱。主要是身上背了個近5公斤的背包，散熱不佳所致。途中看到露出一截秀色可餐的藍天，稍稍停留拿出手機拍照。才這麼停一會兒，2隻小黑蚊立刻聞香而已，往我身上招呼…

新桌入厝

二月開始尋覓，始終看不到合適的桌子。最後找到大直的大都會家俱館－外觀似乎已荒廢、原本低樓層的大賣場已撤、只有小門的電梯直達高樓層的家俱館－在這裡也是問過一家又一家。最後，終於看到一見傾心的餐桌了。

夢－和老爸喝咖啡

老爸開著車，沿著丘陵的柏油路緩緩上山。那段路很漂亮，左手邊可以看到閃閃發亮的海面，右手邊則是茵茵青翠的綠草。

老爸停好了車，我和弟弟下車，三個人信步走到平坦處的一個咖啡攤。老爸看了看攤車掛牌上的菜單，決定點了杯牛奶咖啡，弟弟也點了相同的咖啡，然後兩個人就先走向黃土廣場找座位。

輪到我時，我先掏出口袋裡的錢攢在手中，也點了杯咖啡給自己。手中有三張百元鈔和一枚50元硬幣，該夠錢吧，我想。

「我也來一杯同樣的咖啡好了。」
「…」

接過遞給我的杯子，可以直視白色骨瓷杯的底部的咖啡量，啜個一口就沒了。接過杯子後，我抬頭再看看價目表。囧。一杯起碼是130元，我還能拿到個杯子，算是不錯了…

端著我的咖啡，我走向老爸所在的座位。漆成白色的雕花鑄鐵桌，樣式很高雅，只不過，老爸挑了那桌，似乎沒考慮到我的座位會不會太擠：那座位就緊挨著一張白色搖，一個男生還搖搖晃晃著。

＊ ＊ ＊
因為尿意而起床，天色已亮。

老爸在天堂，大概日子過得不錯吧，我想…

夢－好擠的會談室

一個小小的院子裡已經擠滿了人，有的我認識，更多是我不認識的。

這個院子看起來是位於公寓一樓的小庭院，長方形的、有半透明的塑膠波浪板，清早的陽光可以斜斜的透進來，再加上原來的磚牆開了個大片的落地窗，更顯得明亮。我坐在矮沙發上，看著白紙上手寫的名單，從最底下的四五個人一組，到最上端的七八個人還外加歪歪斜斜的補了幾個顏色筆跡皆不同的人名，一股不開心的感覺油然而生。

這裡是我管理的會談室，有我帶的實習生數名，我正和其中一位討論。只是，當我從矮沙發抬起頭時，才發現陸陸續續進來幾個人，不但沒向我打招呼，還逕自進到屋子裡，甚至是拿起筆在剛才的紙上書寫。到最後，這個不大的院子連同屋子裡，擠了不下十個人，好多人噢！

這些人不知打哪來的，只知道把這個院子當成自己家似的自在，自由進出，渾然沒有意識到這裡的管理人是我。傷腦筋。

＊ ＊ ＊
醒來倒沒有夢裡的不開心，只是那個不開心，或者說是被侵犯的感覺，讓我起床後印象深刻。

＊ ＊ ＊
雖說是去年十月記下的夢，今天才發表，重點是，老爸走了六年，好快…

尋冰記之首都隨意走2

Hallgrimskirkja，另一個角度。

大多數的遊客都集中在前方廣場，可以看到階級狀向上的尖塔而看不見後方的教堂主體。巧的是民宿剛好在 Hallgrimskirkja 的後方，當我步行回民宿才能看到這個景象。

台東行

台東＞馬蘭。
這個月台告示牌已經無效；新的台東火車站距離這兒尚有5,6公里的路程。

過年前特地跑了趟台東，本來想規劃去拜訪那些沿著花東縱谷的白冷教會天主堂，可惜時間有點趕，只能先進行一趟短暫的行程，以便為後續的規劃準備。

元宵節的散步

臨時起意打算走到覺修宮，是因為聽到老媽在那兒幫我安了太歲，再加上元宵節中午祭祖吃太飽，想消化一下肚子。這兩個理由，以後者為近因、前者為遠因。說是遠因，也才半個月前而已。

快樂手機上的路線圖。另一個檔案顯示我在1小時3分鐘內，走了7.3公里－幾乎是比我慢跑的速度還快。想也不可能，因為圖中間的藍色線段竟然飄到基隆河對岸的劍潭又再飛回來。

年假結束的快走

趁著天氣尚好不會太冷，打定目標，動身前往淡水的清水巖祖師廟。

平常這段差不多的路程，騎腳踏車來回約莫要2.5小時，只不過，今天是用走的；這種涼快的天氣，騎腳踏車吹風頭會痛，快速走路則是剛剛好。

原本開了 runtastic 要紀錄這次的路程，奈何手機凸槌，開了一堆有的沒的app及功能，然後關掉我的 runtastic－到了祖師廟才發現這個結局…

唉。

不管怎麼說，年假即將結束，就以這段快走畫下句點吧。

雞年雞氣象

雞年初一，趕在夜色完全降臨前來到農禪寺，用手機拍了照片。畫質好壞先不論，至少這個顏色看了令人舒服。

猴急不得2016與2017展望

2016年，幾乎是網誌停擺的一年，尤其是到了下半年更明顯。

這股停擺風延續到現在，連年度目標都還裹足不前的尚未定論，何況是回顧2016的目標呢？

網誌更新越來越混，個人書寫越來越混，這已是事實，不過，2016的目標多少還是有些進展，例如，斷捨離之練習，已經在去年底送走一批書，書架清出一整層來；寫作之練習，儘管自己的烘焙/麵包書起了個兩段就停筆至今，但前年答應了老師要一起合作翻譯的書，總算在2016年12月上市，也算是部分完成；拍照之練習，有了InstaGram的加持，很容易以手機拍照上傳到FB發佈，也算是沒有停工。唯一有困難的是運動習慣，因為去年八月的腰背不適，竟然讓我停工了好一陣子，想來是健康的身體是一切之本，深切而真實的感受到呀！

至於成立麵包教室一事，在10月底和某個機構的舊識洽談，開了一場工作坊－－其實原本還想多帶些東西進來的，不過專業工作者對於掏心掏肝的在職訓練已經有點反感，反而動手製作的體驗課程更受期待，於是在該機構的負責人同意下，租用了個場地，並且讓這些專業工作者親身體驗從無到有的揉麵團、等發酵、烤麵包…這一串過程，對我來說，只要場地問題搞定，麵包體驗工作坊也就能開成了。希望能順利搞定後續的場地～