2014年2月21日 星期五

夢-阿嬤

我在後陽台晾著許許多多的衣服,有些是老媽的,有些是我的,傷腦筋的是,長長的曬衣鋁桿沒有架好,才放幾個衣架上去就失去平衡掉了下來,衣服也跟著掉下來,我只好一再的把鋁桿重新放置,到最後乾脆停下來,調整好架子,再次架上鋁桿,總算把晾衣服的事情給搞定。

晾完衣服,我進到屋裡,似乎回到舊家的二樓,來到我的房間。只見阿嬤躺在兩個彈簧床之間的凹陷處,身上披著薄薄的白色毯子,頭髮還鋪在白毯子之外,簡直像是在拍洗髮精的模特兒。但她卻是問我記得阿公的祭拜事宜。

好好,我記得了。我沒口子的答應阿嬤。

退出房間,我走上個木製樓梯間,看到個巨大的閃著金光的綠色金龜子在樓梯間旁的凹洞裡。看了一眼,我踏上梯子,似乎整個人進到巨大的超級瑪莉遊戲關卡裡,上上下下的爬在山洞裡,有好多任務要完成。

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醒了,又是因為要上廁所的緣故。

本以為這次的夢經過一整天的工作就會忘記,沒想到回到家裡仍記得大致的情節,還是動手記下來吧。

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儘管阿嬤去世多年,我也記了許多夢,這還是頭一次夢到阿嬤,真有意思。如果是按照老媽的說法,大概會是阿嬤叫我要記得阿公,也不要忘記接下來的清明節要去祭拜她。

阿公是在舊家過世的,他過世時我才國二,阿嬤過世時我已經退伍開始上班,那時已經搬到新家了。我對阿公的印象沒那麼深,阿嬤則因為相處較久,印象比較深刻。記得小時候家裡地板常有許多的棉絮,我總怪罪是阿嬤又縫衣服又打毛線的,所以家裡才有掃不完的棉絮。事實上,阿嬤一共有八個內孫,十來個外孫,幾乎每個人都穿到她打的毛衣或是車出來的衣服,再不然就是蓋過她織出來的拼布被。

此外,我們住在三重時,阿嬤還在住家屋外擺了個小菜攤,販售著數量不多品項有限的蔬果魚禽,招攬那些想省幾步路懶得去到大同南路菜市場的隣居大嬸們。至於過年時的年糕、蘿蔔糕,元宵、冬至時的湯圓,端午節的粽子、芋頭粿…凡是可以自製的食物,大抵都難不倒她。

由於家中食指浩繁,阿公就算是教員退休仍不得清閒,汲汲於賺錢的門路。記得舊家有個架子放的全是阿公各式各樣的牛皮紙袋十行紙等文件那是他年紀更大時不曉得從哪裡得到的風聲或管道想要在十大建設如火如荼展開的年代與經濟部總統府立法院國民大會ABBUBSBUA等一堆不知是什麼來路的機構銀行聯繫奔走協調看能不能撈到個仲介費或過路費或手續費等以便完成他買下一整個街廓讓他的兒子女兒等諸多親屬同住實則是補償未能給家人更好生活的想望延伸…

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我懂了。

原來阿嬤是要提醒我,別放棄自己的夢想。

2014年2月17日 星期一

四種12條麵包

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吃完晚餐,一口氣做了4種麵團,全都是40%全麥+60%水手牌強力粉。差別在於摻入的配料,分別是:30%南瓜+80%香蕉+40%巧克力豆+20%葡萄乾+20%奶油、120%南瓜+30%葡萄乾+20%奶油、12%橙皮+30%巧克力豆、20%一年酒漬桂圓+40%核桃。前兩者未摻任何的水,完全由南瓜泥及香蕉泥充當水分,這種作法也只有自己生產的麵包才能如此奢侈吧。

前年去澳門拜訪朋友,住了他家3晚,現今他來到台灣,於是卯足全力、火力全開,把小模也請出來上陣,在短短不到一週內突破9條麵包的紀錄,一口氣推上12條。照片裡只有8條,是因為4條都現場切來嘗鮮了。

以下排的照片來說明,由左到右分別是:
12%橙皮+30%巧克力豆
30%南瓜+80%香蕉+40%巧克力豆+20%葡萄乾+20%奶油(全完不摻水)
120%南瓜+30%葡萄乾+20%奶油(全完不摻水)
20%一年酒漬桂圓+40%核桃

有朋自遠方來,不亦樂乎。Alice,謝謝你!

2014年2月15日 星期六

夢-工寮、咖啡、機車

我在一個山坡上的民宅,四周滿是比人還高的雜草。說是民宅還太豪華了,倒不如說是木板拼湊而成的工寮還更適當。工寮兩頭開放,一頭搭了個雨遮,就像是開放式工廠,裡頭正準備著辦桌宴客,另一頭有個L形的荒廢水泥三層樓房加廠房,還有一條向下延伸的小徑。

我在工寮裡探望著雨遮,裡頭人很多在準備辦桌,我沒進去,偏這時又感到尿急,進退不得,後來想到那條向下延伸的小徑或許有解放處。我想太遠了,就在離開工寮時,左上方斜坡就有個木頭搭起的簡陋廁所,好歹可以讓我放鬆。沖水時,看到洗水槽同時兼具馬桶儲水槽的功能,真有趣。離開廁所沒幾步,看到有隻大狗栓在鐵柱上,作勢要攻擊我,於是我撿起地上石頭,高舉過頭,又看到有隻木凳,也隨手拿在手上,那隻狗就龜縮了。

回到工寮,似乎該處變成一個咖啡廳,有些人已經拿了自己的咖啡就著小圓桌喝了起來,我則是考慮到大杯小杯都是咖啡,努力盯著價目表看板搜尋,最後點了杯tall,來到張大長桌,順手拉過了前一個顧客留在桌面的散亂報紙,邊看邊喝。是聯合報的新年特刊,版面滿滿的照片,要不就是廣告式新聞特輯。咖啡喝完,我也起身,走向斜坡。

不知哪裡冒出來的機車停放在工寮裡,我便挑了輛,想說到時候可以減省力氣。上了車,發現這是電動機車,放開右把手會自動減速煞車,車頭燈還有個小飾物會自動下垂,煞是好玩。騎下斜坡,很順,要上坡,也勉強可以。上坡時,右手邊是一大片的平地,高高低低的建物,還有灰灰的天空,真是好看。

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連著陰雨好幾天,又溼又冷,泡完熱水澡後,好好睡了著,就作了這夢,

要說什麼呢?一時想不到哩~

2014年2月13日 星期四

迎春花


帶著相機走路,就是趟小旅行-和路旁的一切互動,眼睛整個張開。

2014年2月11日 星期二

逐日記-大阪到京都


大阪梅田車站。只能用壯觀來形容,想不到別的詞了。

不曉得半澤直樹有沒有到梅田車站來取景呢?

2014年2月9日 星期日

台南3菜粽,不評比

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說明在先,其實這三家菜粽我很認真在品嘗,可說是各擅勝場,料很多,米很Q彈,佐醬大方…等,不一而足。且不論這些差異,不同家的粽子分別嘗起來,只有第一,沒有第二,因為每家都很好吃,何況有誰能有這個體力肚力實力可以在同一時間嘗到新鮮的台南菜粽呢?

2014年2月8日 星期六

朝一下


此行的終點-黃色小鴨。看到夜間人影的渺小相對於黃色小鴨的巨大,瞬間進入巨大的魔幻世界,彷彿進擊的巨人場景重現於基隆,幻化為進擊的小鴨在海港之上。

2014年2月7日 星期五

九條麵包在一天


雖說「九條好漢在一班」是台灣軍教電影片裡經常出現的配樂,但對使用家用小烤箱的我來說,「九條麵包在一天」卻是難得出現的場景,因為這是我的最大產能了… ^^"

2014年2月5日 星期三

大甲映象


永珍餅店臨大馬路的玻璃櫃,「素食奶油酥餅」「酥餅壹包玖拾元、加盒」。在返回火車站的路上,我看到這間古樸的店面,忍不住踏了進去,和老闆聊聊天,最後交關了2袋的素餅回家給老媽嘗嘗,也算是完成了老媽交辦的任務。據說很好吃,值得再探。

2014年2月3日 星期一

年初清書

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72本書,不囉嗦,全都要送出去。(點擊照片可看大圖,以下同)

過年前沒動工,年假期間才來整理,遲來總比不到好,有整理總比沒整理好,何況斷捨離的練習無刻不在,整理出來就是好事一樁。

2014年2月1日 星期六

春色鬧枝頭


見了好久的櫻花綻放,遲遲未留下它們的影像,有也是舊的,不是今年的。